亚洲国家的待客礼仪

来源:互联网 时间:2016-03-20

  近年来,国内的旅游业越来越发达,很多游客喜欢到周边的一些亚洲国家旅游。跨国游除了要了解当地的民俗风情,还要清楚当地的待客礼仪,这样也是对当地文化的一种尊重。

蒙古人待客礼仪

蒙古(蒙古国)现有居民166.9万人,其中喀尔喀蒙古人140万,占全国人口的83.9%,蒙古人信仰喇嘛教,蒙古语为国语。

喀尔喀蒙古人热情好客,有客来访主人会用最好的食品如点心、奶茶、酸马奶、奶酪、酒、牛羊肉来招待,如果一个陌生人到蒙古游牧区、不带钱和食品也可以旅行几个月,好客的喀尔喀蒙古人会把陌生人当贵宾来接待。

除以食品招待客人外,主人还向客人敬鼻烟,它装在一立方寸大小的、精致的小瓷瓶内。如果客人也有,就要互敬鼻烟。如果是同辈人相见,要用右手递壶,或双手略举,鞠躬互换,各自从壶内倒出一点烟,用食指抹在鼻孔上,吸入品闻烟味,然后再换回鼻烟壶。如果是长辈与晚辈相见,晚辈要跪一足,双手递鼻烟壶,长辈则微微欠身用右手接鼻烟壶。

请吸烟也是一种待客礼仪,客人入蒙古包以后,主客要寒暄互问:“玛拉赛音努(牧畜好吧!)”然后,客人取出烟袋说:“塔玛哈塔塔(请吸烟)!”主人接过客人的烟袋,装入自已荷包里的烟草,点然后用布擦一下烟袋子嘴,然后用右手或双手递给客人。客人接受以后同样也取主人的烟袋,装入自已荷包的烟草,点燃后递给主人。

进入蒙古包之前要将马鞭子放在门外,否则是对主人的不尊敬。

进门要从左边进,入蒙古包以后坐在主人的右边。

离开蒙古包之时要走原来的路线,出包以后不要急于上马,要走一段路, 等到主人进去后再离去。

也门人的待客礼仪

也门民间待客讲究礼仪。北也门最大的部落哈希德人慷慨好客,每逢宾客来访,酋长都要带着全村的人列队夹道欢迎。人们敲起手鼓、吹着喇叭、唱着民歌,举起腰刀起舞。有时还鸣枪致敬。主人将客人请进客厅,客人要脱鞋席地而坐。客厅中央摆放着高高的水烟壶,吸管长10来米,大家轮流吸。一般探访要招待点心和糖果。如果主人宴请客人,则杀牛宰羊,最著名的菜肴是烤全羊,也有清蒸牛肉、羊肉串、羊油炒米饭等菜饭。饭后要为客人送上红茶、咖啡、奶茶、姜汤等饮料。

也门人最隆重的接待方式,是为客人熏檀香和喷香水。主人在客人进入客厅后点燃檀香木,然后放进铜制香笼内,之后,请客人站起来,解开外衣下面的纽扣,撩起衣服的下摆,把香笼放在腹部,认在衣摆下面用嘴吹口气后,于是香气四溢,烟雾钻进客人内衣,意思是让客人身上留着沁人心脾的香气,永远记住主人的友谊。在告别时主人拿出巴黎等地的名牌香水,为客人喷洒颈部、前胸及手,如果客人用手抹一下自已的脸,并说上一句“我感到荣幸”的话,主人格外高兴。

马来西亚人待客礼仪

马来西亚人热情好客,有客来访,主人必用糕饼、点心以及茶、咖啡、冰水等来招待遇。客人应该吃、喝并表示感谢盛情款待,不可过谦而不吃不喝,否则招致主人反感。

马来西亚有几个较大的民族并有不同的信仰,信仰伊斯兰教的马来人等不吃猪肉,印度教徒不吃牛肉。华人吃饭用筷子,马来人、印度人使用手和勺子,因此到马来西亚人家中做客用餐时,应先看主人如何做。

阿曼人的待客礼仪

到阿曼人家中作客,咖啡是他们招待客人必不可少的饮料,阿曼人的咖啡又浓又若,如果客人喝完一杯不想再喝时,要把杯子举起来摇晃一下,否则殷勤的主人会为你再倒上一杯。

城里的阿曼人待客很慷慨,他们会以最好的食物待客,如烤羊羔、炸鸡、炸鱼、炸牛排等。最著名的菜肴为烤驼羔,用以招待最尊贵的客人,在取出内脏的驼羔腹内装入一只羊羔,羊羔的腹内再需填入一只鸡, 鸡内脏再填进一只鸽子,加上各种香料和调料后在篝火上烤。

在山区与沙漠地区,有客来访不管认识不认识,主人都会热情招待,当着客人的面杀羊,把羊脑献给客人,然后品尝带着鲜血的烤羊肉。第二天清晨招待客人奶茶和点心,然后送客人上路。客人可以送一点小礼品留作纪念,但千万不可留下钱,主人会生气,认为是对他们的污辱。

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